Vinove kolieska

Co?

• 25 dg (250 g) hladkej muky
• 25 dg (250 g) stuzeneho tuku
• 5 lyzic vina
• praskovy cukor na posypanie

Ako?

Zamiesit, poklast a povykrajovat kolieska, dat piect na vymasteny plech a posypat praskovym cukrom

Medvedie labky

Co?

• 25 dg (250 g) stuzeny tuk/ margarin 
• 40 dg (400 g) hladka muka
• 15 dg (150 g) orechy- mlete
• 15 dg (150 g) praskovy (mlety) cukor
• 1 vajce

Ako?

Vsetko zmiesat a klast do furmiciek. Upiect

Medovniky 3

Co pekavam na Vianoce (Jolka)

Co?

• 50 dg (500 g) hladkej muky
• 25 dg (250 g) praskoveho cukru (*moze byt menej)
• 2 vajcia
• 2 lyzice medu
• lyzica rumu
• pernikove korenie
• pol kavovej lyzicky sody bikarbony
• stuzeny tuk- od oka
• vajce na potretie

Ako?

Vsetky prisady zamiesat a nechat postat. Potom rozvalkat a vykrajovat hviezdicky (alebo ine tvary). Pred pecenim potriet celym vajcom.

* cukru moze byt menej lebo sa rozlievaju

Kokosove rozky

Co?

• 25 dg (250 g) kokos
• 25 dg (250 g) hladkej muky
• 25 dg (250 g) masla (stuzeneho tuku)
• 50 dg (500 g) cukru
• 2 lyzice sody bikarbony

Medovniky 2

Perniky od Bodovky

Co?

• 1kg hladka muka
• 380 g medu
• 300 g praskovy cukor
• 120 g masla (margarinu)
• 4 vajcia
• 2 kavove lyzicky sody bikarbony
• 5 roztlacenych klincekov
• 1 kavova lyzicka skorice

Ako?

Vsetky prisady vecer zmiesame a do rana nechame postat.

Cesto rozvalkame asi na 5 mm a vykrajujeme. 

Pecieme pomaly vo vyhriatej rure.

Vanilkove rozky

Co?

• 28 dg (280 g) hladkej muky
• 21 dg (210 g) smetol (stuzeny tuk)
• 10 dg (100 g) orechy (alebo mandle, lieskovce) 
• 7 dg (70 g) praskovy cukor 
• vanilkovy cukor
• 1 vajce

Ako?

Vsetky prisady vymiesime na hladke cesto a dame na chladne miesto postat. Z cesta tvarujeme male rozky, polozime na plech a v stredne teplej rure do svetloruzova upecieme. 

Este teple obalime praskovym cukrom zmiesanym s vanilkovym.

Citronove kolieska

Co?

• 20 dg (200 g) hladkej muky
• 7dg (70 g) praskoveho cukru
• 14 dg (140 g) Hery (tuku na pecenie)
• 1 citron aj korku

Ako?

Vsetko zmiesat a nakoniec vmiesit stavu z citronu.