Pagace so sladkou smotanou

Pagace so slahackovou smotanou

Co?

• 250 g maslo
• 1 (250 ml) sladka slahackova smotana
• 30 dg (300 g) hladka muka special
• 1/2 prasku do peciva

Ako?

Vecer zamiesit, rano piect

Syrove pagace

Co?

• 60 dg (600 g) hladkej muky special
• 2 ks smetol (500 g) stuzeny tuk
• 5 lyzic kyslej smotany alebo kysleho mlieka
• sol
• vajce- na potretie
• syr- na struhanie 

Ako?

Vecer zamiesit cesto a rano piect. ((alebo naopak:-) cesto musi postat)

Skvarkove pagace 1

Co?

• 45 dg (450 g) hladkej muky
• 25 dg (250 g) stuzeneho tuku
• 25 dg zomletych skvarkov
• 2 dl (200 ml) mlieka
• 2 dg (200 g) drozdia
• sol

Ako?

Vsetko spolu zmiešat, pridat trochu soli. Nechat postat. 3 krat prevalkat (cesto prekladat aby sa spravili vrstvy)